Coca-Cola sagt, seine Mini-Dosen erfinden das Soda-Geschäft neu

Matt Rourke / AP

Sie könnten sich ansehen Coca-Cola´s 7,5-Unzen-Mini-Dose und schüttelt sie nur als etwas kleinere Coca-Cola ab. 4,5 Unzen von der traditionellen 12-Unzen-Dose zu rasieren, mag strategisch oder physisch kein Problem sein.



Doch für Coca-Cola ist jede Unze weniger ein sorgfältig kalkulierter Schritt in die Zukunft.

Da die Verkäufe zurückgegangen sind, hat Coca-Cola – auch Eigentümer von Marken wie Sprite und Fantas — hat sein Marketingbudget erhöht und Limonaden mit weniger Kalorien und neuen Süßstoffen auf den Markt gebracht. Aber 'das vielleicht wichtigste Element in Bezug auf unser Portfolio von kohlensäurehaltigen Getränken war die bedeutende und strategische Neustrukturierung unseres Verpackungsmixes', sagte Sandy Douglas, Präsident von Coca-Cola North America, diese Woche auf einer Konferenz . Die neuen Mini-Flaschen und Dosen sind „die Art und Weise, wie wir das Limonadengeschäft neu erfinden“, sagte er.



Das ist viel Begeisterung für eine kleine Aludose. Aber das Bedeutsame daran, dass ein Coke-Manager kleine Dosen und Flaschen – mit anderen Worten, weniger Soda – als „einen Kernbestandteil unserer Strategie“ bezeichnet, ist die Erkenntnis, dass der amerikanische Markt für Soda tatsächlich kleiner wird.


Softdrinks gelten seit Jahrzehnten als Massenprodukt, das häufig konsumiert wird. Flaschen wurden nach und nach größer ab den 1950er Jahren . Doch was gut fürs Geschäft war, machte kalorienreiche Limonaden schließlich zu einem großen Problem der öffentlichen Gesundheit; Die Verbraucher begannen, den Sodakonsum zu drosseln. Cola muss die Gänge wechseln.

Geben Sie die Mini-Dose ein. Eine verkleinerte Alternative zu herkömmlichen Dosen anzubieten, ist eine bemerkenswerte, wenn auch etwas unbequeme Entscheidung für die Marke. Die kleineren 90-Kalorien-Dosen gibt es seit 2007 (national erst seit 2010) und sind damit ein ziemlicher Neuzugang für das 123 Jahre alte Unternehmen. Und da jetzt auch 8,5-Unzen-Aluminiumflaschen im Sortiment sind, hat das Unternehmen miniaturisierte Alternativen zu den 20-Unzen-Kunststoffflaschen hinzugefügt, die üblicherweise in Convenience-Stores zu finden sind.

Die Limonadenhersteller PepsiCo und Dr. Pepper Snapple haben ihre eigenen Versionen der verkleinerten Getränke.

Coke hat die Bedeutung dieser neuen Größen in den letzten Jahren bekräftigt. Als Sodahersteller genannt diesen Sommer in einem Blogbeitrag 'Ob unsere Mini-Dosen oder kleine Glasflaschen, wir können besser in Maßen für eine wohlschmeckende Erfrischung sorgen.'

Aber kann das größte Getränkeunternehmen der Welt erfolgreich sein, wenn es eine Philosophie der Mäßigung verfolgt?

Da die Amerikaner weniger Soda trinken, versucht das Unternehmen, mit dem Trend zu rollen.

Eine der größten Herausforderungen für Coca-Cola besteht darin, dass es sich bei seinen Hauptprodukten um zuckerhaltige Getränke handelt, die bei vielen gesundheitsbewussten Verbrauchern fast auf Tabakniveau verachtet werden.

alter Mann fickt winzigen Teenie

Es war nicht immer so. Für die meiste Zeit seiner langen Geschichte hatte Coke eine seltene, fast universelle Anziehungskraft, die ihm half, weltweit zu dominieren und so ziemlich überall auf dem Planeten abgefüllt erhältlich zu sein. Koks regierte als die wertvollste Marke auf der Welt seit vielen Jahren. Mit anderen Worten, es war ein außergewöhnliches Produkt.

Aber eine wachsende Zahl von Verbrauchern wendet sich nicht nur gegen Cola, sondern gegen Limonade insgesamt. In einem aktuelle Gallup-Umfrage , sagten mehr als sechs von zehn Erwachsenen in den USA, dass sie versuchten, sich von den Getränken fernzuhalten. Gesundheitskampagnen haben Limonade dafür verantwortlich gemacht Fettleibigkeit und andere gesundheitliche Risiken . Der Konsum von Soda – einschließlich Diät-Limonade – ist seit einem Jahrzehnt rückläufig, obwohl er 2014 in den USA im Durchschnitt immer noch beeindruckende 40 Gallonen pro Person betrug – etwa 14 Unzen pro Tag.

Da sich die öffentliche Meinung dagegen wendet, besteht das Ziel von Coca-Cola jetzt darin, Limonade in der Ernährung der Menschen zu belassen, auch wenn es in geringeren Portionen ist. „Ende der 90er-Jahre waren die Pakete riesig und langweilig“, sagt Douglas. Anstatt einen verlorenen Kampf zu führen, um die Verbraucher davon zu überzeugen, mehr Limonade zu trinken, hat sich die Strategie von Coca-Cola dahingehend verlagert, zu akzeptieren, dass Verbraucher – einschließlich Kinder – weniger davon trinken.

OMG, das sind so 20. Jahrhundert.



Coca Cola

'Kleinere Pakete rekrutieren Verbraucher aller Bevölkerungsgruppen, insbesondere Verbraucher mit gehobenem Einkommen und insbesondere Mütter, weil Mütter ihre Kinder behandeln wollen, aber nicht wollen, dass sie zu viel haben, sie wollen die Kontrolle haben', sagte Douglas sagte auf der Konferenz.

Das Unternehmen möchte, dass die Verbraucher glauben, dass Limonade Teil eines gesunden Lebensstils sein kann und nicht im Gegensatz dazu steht.

Dieser Aufwand beinhaltet viele Botschaften, und zwar nicht nur über die einzigartige Werbung des Unternehmens. Im März ist die Zugehörige Presse berichtete, dass Cola mit einer Reihe von Gesundheits- und Fitnessexperten zusammengearbeitet hatte, die in Blogs und Zeitungswebsites Artikel geschrieben hatten, die besagten, dass kleine Getränkedosen ein nützlicher, portionierter Snack als Teil einer gesunden Ernährung sein könnten.

'Wir haben ein Netzwerk von Ernährungsberatern, mit denen wir zusammenarbeiten', sagte Ben Sheidler, ein Coca-Cola-Sprecher, damals gegenüber AP. 'Jede große Marke arbeitet mit Bloggern zusammen oder hat bezahltes Talent.'

Im August die New York Times berichtete, dass das Unternehmen auch eine Gruppe namens the Globales Energiebilanznetzwerk , die argumentiert, dass die Amerikaner den ernährungsbedingten Ursachen der Fettleibigkeitsepidemie zu viel Aufmerksamkeit geschenkt haben und sich auch auf die Steigerung der körperlichen Aktivität und Bewegung konzentrieren sollten.

Coca Cola später bekannt gegeben Hunderte von Zuschüssen, die es in den letzten fünf Jahren „mit den besten Absichten“ für Forschung, Partnerschaften mit medizinischen Gruppen und kommunale Gesundheitsprogramme gewährt hat. Das Unternehmen beschloss, einige Verträge aufgrund von 'Budgetrealitäten' nicht zu verlängern. gemeldet der AP.

Da der Absatz nach Volumen zurückgeht, gleicht Coca-Cola dies aus, indem es mehr pro Unze für die Minidosen und Flaschen verlangt.



Coca-Cola / Via phx.corporate-ir.net

Die 7,5-Unzen-Dosen zum Beispiel kosten etwa 0,40 US-Dollar pro Stück, während die größere, originale 12-Einmal-Dose etwa 0,32 US-Dollar kostet. „Eine 12-Unzen-Dose, die in eine 7-Unzen-Dose getauscht wird, bedeutet eine Volumenreduzierung von 30 %, aber eine Umsatzsteigerung“, sagte Douglas.

Coca-Cola sagt, die Strategie funktioniere langsam. Die alten Standardgrößen – die 2-Liter-Flasche und die 12-Unzen-Dose, die das Unternehmen in der folgenden Tabelle als „Kernpaket“ bezeichnet – sind rückläufig. Inzwischen ist der Verkauf der neuen kleineren Größen, die als 'Transaktionspakete' bezeichnet werden, weil sie den Limonadenverkauf fördern, seit Jahren gestiegen. Sie machen jetzt 14 % des Umsatzes aus, verglichen mit 10 % im Jahr 2011.

»Die Gallonenmenge nimmt ab«, sagte Douglas. Die positive Seite, in einem verworrenen Sinne, ist, dass kleine Limonaden 'viel Wachstum vor sich haben' und viele der gestrigen Binge-Flaschen ersetzen, die jeweils eine Dose kleiner sind.



Coca-Cola / Via phx.corporate-ir.net


was ist der appalachienpfad