Alles, was Sie nicht über den echten Colonel Sanders wissen

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Besucher der Comic-Con in San Diego können diese Woche neben Wolverine und Wonder Woman einen neuen Actionhelden in den Hallen sehen: einen adretten Südstaatler, der laut seinen Schöpfern 'als Außenseiter begann und Hindernisse überwand, die ihm übermenschliches Kochen ermöglichten'. Fähigkeiten.'



Sie werden ihn wahrscheinlich als das Gesicht erkennen, das über etwa 4.400 Brathähnchen in ganz Amerika strahlt.

Die Verbraucher von heute kennen Harland Sanders vielleicht nur als Markenlogo, aber es gab eine Zeit, in der der Mann selbst auf Fernsehbildschirmen und bei Veranstaltungen auf der ganzen Welt wandelnd und sprechend präsent war. Eine Rezension der vielen Bücher, die über sein Leben geschrieben wurden, enthüllt einen Mann, der übellaunig und aufbrausend war, eine unersättliche Libido hatte, einmal einen Mann erschossen, Babys zur Welt brachte und denen, die es versäumten, Hühnchen zu braten, seinen Stock mitnahm seine Maßstäbe.



Aber er war auch unermüdlich fleißig, unternehmerisch und wohltätig und verschenkte den größten Teil seines Vermögens an Organisationen wie die Heilsarmee. Aber die meisten dieser Details wurden vergessen.

Der Colonel, einst ein regelmäßiges Gesicht in den Anzeigen von KFC, starb vor 35 Jahren im Alter von 90 Jahren. Jetzt versucht die Kette, sich umzudrehen sein angeschlagenes US-Geschäft , er macht eine Art Comeback.

Colonel Sanders trat kürzlich in neuen Werbespots auf, gespielt von Samstagabend Live Sprecher Darrell Hammond. Und diese Woche zur Comic-Con führt das Unternehmen seine Colonel-Kampagne noch weiter. In KFC präsentiert: Die Abenteuer-Comics des Colonels, er erscheint als ein unwahrscheinlicher Superheld , rollt durch eine Reihe von Abenteuern, die tatsächliche Ereignisse in seinem Leben dramatisieren.

Eine solche Darstellung mag mühsam sein, aber wie BuzzFeed News durch Gespräche mit seinen Nachkommen und durch das Lesen der Geschichten, die sein Leben dokumentieren, herausgefunden hat, ist die Geschichte des echten Harland Sanders viel seltsamer und mäandernder, als jedes grinsende Gesicht bei einer Eimermahlzeit vermuten lässt .

Anders als die idealisierten Gründer der modernen Geschäftsfolklore – junge Wunderkinder, die vor ihrem 25. Seine ist eine zerstreute Geschichte, die das sich schnell verändernde Leben der ländlichen Amerikaner im frühen 20. Jahrhundert widerspiegelt. Und das meiste davon hatte nichts mit Hühnchen zu tun.

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Über den Gründer der Kette, die einst als Kentucky Fried Chicken bekannt war, wurden mehrere Bücher geschrieben: seine eigene Tochter Margaret Sanders' Das Geheimnis des Colonels: Elf Kräuter und eine würzige Tochter ; Journalisten John Ed Pearce Der Colonel: Die fesselnde Biografie des dynamischen Gründers eines Fast-Food-Imperiums ; und Food-Autor Josh Ozersky's Colonel Sanders und der amerikanische Traum . Dann gibt es Sanders' eigenes Buch, Das Leben, wie ich es kannte, war ein gutes Fingerlecken .

Sanders jagte unzähligen Gelegenheitsjobs und gescheiterten Unternehmen hinterher, von denen viele mit dem enormen technologischen Wandel des frühen 20. Jahrhunderts verbunden waren. Er arbeitete bei der Eisenbahn und dann bei den Autos, die sie überholten. Er betrieb einen Fährdienst, verkaufte Gaslampen und betrieb Tankstellen, bevor er sich in den 1930er Jahren niederließ und ein Motel und Restaurant am Straßenrand in Corbin, Kentucky, gründete.

Die Leute erinnern sich an ihn als unermüdlichen Arbeiter. 'Er hat einfach nie aufgegeben, nie, nie etwas', sagte Sanders' Enkelin Josephine Wurster gegenüber BuzzFeed News. „Er war ein wunderbarer Großvater, ein sehr fürsorglicher, wunderbarer Mann. Ich habe sehr schöne Erinnerungen.'

Nach vielen weniger profitablen Unternehmungen versuchte Sanders erst, als er sich dem Rentenalter näherte, ein neuartiges Geschäftsmodell auszuprobieren, das den amerikanischen Handel bald verändern sollte: Franchising.

Der Betrieb von Tankstellen in den späten 1920er Jahren bedeutete, dass Sanders Erfahrung in einer der ersten Branchen hatte, die das Franchise-Modell einsetzte. Das Franchising in den USA reicht bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück, als die Nähmaschinenfirma Singer den Verkauf und die Reparatur ihrer Ausrüstung als Franchise vermarktete, aber erst in den 1950er Jahren wurde sie zu einer treibenden Kraft in der Gastronomie.

Ein Teil dieses Aufstiegs war Sanders zu verdanken, der Mitte der 1950er Jahre mit wenig Geld in den Ruhestand ging. Als letzter verzweifelter Plan, um etwas Ruhestandseinkommen zu erzielen, fuhr er von Stadt zu Stadt und überzeugte die Restaurantbesitzer, sich anzumelden und eine Gebühr in Höhe von Nickel pro Vogel zu zahlen, um sein gebratenes Hähnchen nach Geheimrezept zu verkaufen.

'Sein Geschäftssinn beschränkte sich darauf, ein kleines Unternehmen aus seiner Hüfttasche zu führen', sagte Sanders' Enkel Trigg Adams gegenüber BuzzFeed News. »Und das hat er gut gemacht. Aber es war nicht dasselbe [wie das, was KFC später wurde] in keiner Größenordnung.'

Aber mit dieser bescheidenen Anstrengung war Sanders an der Spitze des Restaurant-Franchising-Booms in den USA, der durch dasselbe erleichtert wurde Infrastrukturverbesserungen im ganzen Land — wie Eisenbahnen und Straßen —, an denen er als jüngerer Mann arbeitete. Die Verabschiedung des Lanham-Gesetz 1946, um Marken zu schützen, schufen der Bevölkerungsanstieg, die Entwicklung des Autobahnsystems und das Wachstum des amerikanischen Vororts ein Umfeld, das den Aufstieg des Franchise-Unternehmens förderte.

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John Reynolds, Präsident der des Internationalen Franchise-Verbandes Educational Foundation, beschrieb Sanders als „Pionier“. Er und seine Zeitgenossen 'sahen sich um und sahen viele Unternehmen, die Dinge auf nicht standardmäßige Weise und mit viel Versuch und Irrtum machten'. Sie führten die Qualitätskontrolle und Konsistenz ein, die Kunden nicht nur einem einzelnen Standort, sondern einer Marke treu machten.

Sanders schuf eine theatralische Rolle des 'Colonel', um Gäste und später Franchisenehmer anzuziehen. In den 1970er Jahren, als er noch am Leben war und das Geschäft festgefahren war, initiierte das Unternehmen eine Programm 'Wiederkolonialisierung' die sich darauf konzentrierte, zu Sanders' Prinzipien des guten Essens zurückzukehren.

Aber Sanders hatte vorher schon so viel mehr erlebt.



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Sanders wurde 1890 geboren und wuchs auf einer Farm in Indiana ( nicht Kentucky).

Damit ist er 12 Jahre älter als der 1902 geborene McDonald's-Gründer Ray Kroc. Es war die Jahrhundertwende und erst kleiner Bruchteil der Amerikaner sich die Mühe gemacht, das Abitur zu machen. (Sogar Präsident Grover Cleveland brach die Schule ab, als er 16 war. ) Sanders' Vater starb im Alter von 5 Jahren plötzlich an Fieber und musste seiner Mutter helfen, für seine beiden jüngeren Geschwister zu sorgen. In der sechsten Klasse brach er die Schule ab und begann zu arbeiten.

'Ihm fehlte es nicht an Intelligenz', schrieb Pearce. Aber ihm fehlten Anreiz und Ermutigung. Sanders würde sich später im Leben seiner begrenzten Ausbildung bewusst sein.

Sanders, der eine unangenehme Beziehung zu seinem Stiefvater hatte, verließ sein Zuhause, als er 12 war. 1906 log er über sein Alter, um in die Armee einzutreten, und wurde nach Kuba geschickt. Nach nur vier Monaten wurde er entlassen.

Mit einem so kurzen Dienst wurde Sanders nie ein Militäroberst. Der Titel kam erst 1935, als der Gouverneur von Kentucky, Ruby Laffoon, ihm den Ehrentitel für seine gemeinnützige Arbeit und die Beiträge seines Restaurants Corbin zur Küche des Staates verlieh. Während seiner Amtszeit ernannte Laffoon Tausende sogenannter 'Kentucky Colonels'.



Bruce Schreiner / AP

Sanders' frühes Berufsleben bestand hauptsächlich aus einer Reihe willkürlicher Unternehmungen, von denen viele erfolglos blieben.

Laut Biografien war Sanders ein ruppiger, aufbrausender Mann, der es liebte zu fluchen, und obwohl er fleißig war, war er oft arbeitslos. Wie KFC es zusammenfasst, war er 'ein Abbrecher in der sechsten Klasse, ein Knecht, ein Armee-Maultier, ein Lokomotiv-Feuerwehrmann, ein Eisenbahner, ein angehender Anwalt, ein Versicherungsverkäufer, ein Fährunternehmer, ein Reifenverkäufer, ein Amateur-Geburtshelfer'. , ein (erfolgloser) politischer Kandidat, ein Tankstellenbetreiber, ein Motelbetreiber.'

Was Sanders zu besitzen schien, war „ein verzehrender Drang, alle Widrigkeiten seines Lebens zu überwinden“, schrieb seine Tochter Margaret in Das Geheimnis des Obersten .

Es war Anfang des 20. Jahrhunderts und die Eisenbahn boomte. Nachdem er als Teenager aus Kuba zurückgekehrt war, bekam Sanders einen Job in Alabama, in dem er Asche aus den Feuerbüchsen von Zügen entleerte, wie er es in seinem Buch beschrieb. In Zügen zu arbeiten „war wohl damals der Traum von neunzig Prozent aller jungen Burschen in meinem Alter“, schrieb er.

„Er liebte die Züge, liebte den Geruch von Kohlenrauch und den Dampf, der an den Waggons vorbeiströmte, liebte das Klappern der Räder, die Neigung der Waggons in Kurven, das Heulen der Pfeife“, so Pearce. Er arbeitete einige Jahre bei der Eisenbahn, wurde aber schließlich wegen angeblicher Aufsässigkeit entlassen.

Adams sagte, sein Großvater habe immer für seine Familie gesorgt. Trotzdem hatte Sanders die meiste Zeit seines Lebens Schwierigkeiten, einen Job zu halten. Tatsächlich verließ ihn seine erste Frau Josephine King für einige Zeit und nahm ihre Kinder mit, weil er keine Arbeit finden konnte.

„Konnte keinen Job halten“ ist keine Übertreibung. Nachdem er von einem anderen Gig bei der Illinois Central Railroad wegen Streitigkeiten entlassen worden war, wurde er 1915 Anwalt in Arkansas – als man vor dem Friedensgericht praktizieren konnte, ohne in die Anwaltskammer zugelassen zu werden –, beendete diese Karriere jedoch, indem er ' in einen Faustkampf mit seinem eigenen Mandanten vor Gericht und direkt vor einem Richter“, wie es Ozersky in seinem Buch beschrieb. Er wurde festgenommen, mit einer Batterie angeklagt und von weiteren Übungen ausgeschlossen.

Dann wurde er von einem Job als Verkäufer von Versicherungen entlassen.

So startete er eine Fährverbindung auf dem Ohio River, die mit dem Bau einer Brücke eingestellt wurde. Er gründete eine Acetylen-Beleuchtungsfirma, in der Hoffnung, sie an Bauern zu verkaufen, aber das wurde durch die Verbreitung von Elektrizität und der Glühbirne zum Scheitern verurteilt. Es waren die boomenden 1920er Jahre, und andere um ihn herum machten ihren Reichtum.

'Er wurde nicht geschlagen, aber er war depressiv', schrieb Pearce.

Seine Amtszeit als erfolgreicher Michelin-Reifenverkäufer in Kentucky endete, nachdem sein Auto zerstört wurde und er bei einem Autounfall verletzt wurde. Er konnte sich kein weiteres Auto leisten, also heuerte Michelin einen Ersatz an.



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Sanders 'Enkelin Wurster sagte, es sei oft verloren gegangen, 'was für ein fleißiger, intelligenter Mann' er war. „Großvater glaubte nicht daran, irgendetwas Spaßiges zu tun. Sie sollten die ganze Zeit arbeiten«, sagte sie.

Später in seinem Leben würde Sanders 38.000 Dollar verlieren, als er versuchte, einen Flughafen in Corbin zu eröffnen, aber davor, im Jahr 1927, würde er eine Standard Oil-Tankstelle in Nicholasville, Kentucky, betreiben, die durch die Weltwirtschaftskrise und die darauffolgende Dürre ausgelöscht wurde in der Region. Die Tankstelle mag dem Untergang geweiht sein, aber Sanders würde später erkennen, dass es 'eine der wichtigsten Wendungen in meiner Karriere' war. Daraus ergaben sich Chancen, die Sanders' Theatralik und Verkaufskunst schließlich zu Stärken machten.

Neue Autobahnen und die Verbreitung von Autos wurden zum Rückgrat seines neuen Geschäfts.

Nachdem die erste Tankstelle geschlossen wurde, eröffnete Sanders 1930 seine zweite Tankstelle in Corbin im Rahmen eines Deals mit Shell. Sanders servierte etwas Essen von einem Tisch in der Tankstelle, um etwas zusätzliches Geld zu verdienen; Dies war die Saat, aus der später sein großes Geschäft wachsen sollte.

Corbin, so erinnerte sich Sanders, war eine raue Stadt, in der Kämpfe zwischen Schmugglern mit Schüssen endeten. Hier erschoss Sanders einen Mann – den konkurrierenden Tankstellenbesitzer Matt Stewart – wegen einer Meinungsverschiedenheit darüber, die Schilder des anderen an einer Wand zu übermalen, um die Fahrer zu ihren jeweiligen Haltestellen zu locken. Stewart tötete schließlich einen Shell-Manager bei den Schießereien und wurde laut Ozersky wegen Mordes zu 18 Jahren Haft verurteilt. Die Anklage gegen Sanders wurde fallengelassen.

Dies ist kein Ereignis, vor dem KFC zurückschreckt. Hier ist die Nachstellung der Schießerei durch das Unternehmen.



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Corbin ist auch der Ort, an dem Sanders 'in das Geschäft mit Babylieferungen eingestiegen' ist.

Durch seine Freiwilligenarbeit für die Works Progress Administration von Präsident Roosevelt – ein Eckpfeiler der Bemühungen des New Deal, die Amerikaner nach der Weltwirtschaftskrise wieder an die Arbeit zu bringen – erfuhr Sanders, dass viele Männer in der Gegend, die auf den Straßen arbeiteten, schwangere Frauen hatten, aber kein Geld für Ärzte.

»Also habe ich mir einen Schmalzeimer besorgt und meine Schere, Gaze und Vaseline hineingelegt und ihn bereitgehalten. Wenn ich einen Anruf bekam, schnappte ich mir den Eimer und fuhr los“, schrieb er in seinem Buch. Welche Ausbildung er hatte, ist unklar. 'Oh, ich wusste ein wenig darüber... genug, um die Arbeit zu erledigen', sagte er in Pearces Buch.

In Corbin traf Sanders auch Claudia Price, eine geschiedene Frau, die er anstellte, um seiner Frau bei der Hausarbeit zu helfen. Sie wurde Sanders 'Geliebte und schließlich 1949 seine zweite Frau.

'Es war von Anfang an klar, dass ihre Anwesenheit Aufruhr verursachen würde', schrieb seine Tochter Margaret. „Mutter weigerte sich zu akzeptieren, dass sie allein die körperlichen Bedürfnisse des Vaters nicht befriedigen konnte, die ihr von Anfang an übertrieben vorgekommen waren.

'Weder promiskuitiver noch ein Hurentreiber, Vater hatte dennoch eine Libido, die einen gesunden, willigen Partner erforderte', schrieb sie. 'Er hat einen in der jungen Claudia gefunden.'



Ed Reinke / AP

Was als Tankstellenküche begann, entwickelte sich zu einem Motel-Restaurant.

Sanders' ursprüngliches Restaurant am Straßenrand verkaufte unter anderem Brathähnchen, und es hieß noch nicht Kentucky Fried Chicken – es war bekannt als Sanders Court & Cafe. Das Café wurde zu einem beliebten Zwischenstopp für Essen, das nicht nur für sein Brathähnchen, sondern auch für Steak, Schinken und Kekse bekannt ist. Während Sanders zwei andere, weniger glückliche Restaurants eröffnete und schließlich verkaufte, beschrieb Ozersky das Corbin-Restaurant als 'unqualifizierten Erfolg'.

Doch Sanders' Pech verfolgte ihn auch nach Corbin. Sein 20-jähriger Sohn starb an einer Infektion, nachdem ihm 1932 die Mandeln entfernt worden waren. Dann brannte das Restaurant an Thanksgiving 1939 ab.

Sanders baute ein Restaurant mit 140 Sitzplätzen um und fing an, sein Hühnchen mit einer Methode unter Druck zu frittieren er hat sich später patentieren lassen , was den Garvorgang beschleunigt. Das Café florierte weiter. Aber als Sanders sich dem Rentenalter näherte, schien ein weiteres Hindernis – wieder ein Symbol für den Wandel der Zeit – ihn aus dem Geschäft zu bringen.

Eine im Bau befindliche Autobahn würde den Verkehr von Sanders' Restaurant, das er über 20 Jahre gebaut hatte, umleiten. 1956 versteigerte er das Geschäft für 75.000 US-Dollar, die er für seine Steuern und ausstehenden Rechnungen bezahlte. Sanders war zu diesem Zeitpunkt 65 Jahre alt.

»Ich hatte meinen Sozialversicherungsscheck, um davon zu leben. Aber das war auch schon alles, und das war nicht viel“, schrieb Sanders.

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Als die meisten seiner Kollegen in den Ruhestand gingen, viele mit viel Geld auf der Bank, war Sanders „pleite“. Seine Lösung: Franchising.

Erst als sich der Colonel dem Ende seines Arbeitslebens näherte, nahm der KFC, den wir heute kennen, Gestalt an.

Sanders hatte mit Franchising in kleinem Maßstab experimentiert, bevor das Autobahnprojekt begann. Sein erster Franchisenehmer war ein erfolgreiches Restaurant in Louisville. Aber als sein Restaurant in Corbin dem Ende stand, beschloss Sanders, den Restaurantbetrieb aufzugeben und Franchising zu seinem Hauptgeschäft zu machen. Dies war ein kritischer Wendepunkt.

'Er dachte sich, wenn er 10 Restaurants als Franchisegeber anbieten könnte, würde ihm das genug geben, um sich mit seiner Sozialversicherung zurückzuziehen', sagte sein Enkel Trigg Adams. Weit darüber hinaus breitete sich die Kette aus, immer mit der Ungezwungenheit eines Händedrucks. Sanders fuhr lange Strecken mit einem Schnellkochtopf und Gewürztüten im Kofferraum, oft schlief er in seinem Auto, um sein Rezept zu verkaufen. So wie das Internet später den digitalen Unternehmern eine Welt von Verbrauchern erschließen sollte, befreite Franchising Sanders von den geografischen Hürden, mit denen sein Restaurant plötzlich konfrontiert war, und erlaubte ihm, Lizenzen überall dort zu sammeln, wo jemand sein Hühnchen kochen wollte.

Sanders vertrieb das Rezept für sein beliebtes Brathähnchen, aber sein Modell war ungewöhnlich. In den frühen Tagen verkaufte Sanders seine Gewürzmischung an seine Franchisenehmer und brachte ihnen bei, das Huhn auf seine Art zu kochen. Er bat sie, die Anzahl der verwendeten Hühner im Auge zu behalten und ihm für jedes verkaufte einen Nickel zu zahlen, schrieb seine Tochter. Er lagerte auch Küchengeräte und verkaufte sie zu Großhandelspreisen an sie. Es gab kein Standard-Look für Restaurants, die Kentucky Fried Chicken verkauften, aber alle Restaurants mussten ein auffälliges Schild mit der Aufschrift „Featuring Colonel Sanders' Recipe Kentucky Fried Chicken“ mit seinem urheberrechtlich geschützten Logo haben.

Sein Franchisenehmer Pete Harman, ein Mormone in Salt Lake City, beschloss, ein Restaurant zu entwickeln, das sich Sanders' leckeren Produkten widmet, und nannte sein Restaurant Kentucky Fried Chicken. Der Fokus verlagerte sich auf die Eröffnung von Restaurants, die nur zum Mitnehmen angeboten wurden, eine Idee, für die Sanders 'Tochter Margaret Anerkennung findet. Dies war der Beginn der Kentucky Fried Chicken Restaurants.

Harman »war derjenige, der den Colonel auf die Möglichkeiten des großen Franchising aufmerksam gemacht hat«, sagte Adams. 'Es war Petes Vorschlag, groß rauszukommen.' Es ging gut. „Früher habe ich sieben Töpfe gleichzeitig betrieben“, erinnert sich Adams an seine Zeit in der Küche.

Franchisenehmer zahlten weiterhin die 5-Cent-Lizenzgebühr. Es gab keine Franchisegebühr, wie es heute üblich ist. 'Wir waren nicht besorgt über den marktfähigen Vermögenswert des Verkaufs der Franchises', schrieb seine Tochter, da die Sicherung dieses Startkapitals für interessierte Gastronomen eine Belastung darstellen würde. Sie sagte bei den Treffen der National Restaurant Association, ihr Vater sagte Ray Kroc, der McDonald's Franchise-Unternehmen war, es sei 'falsch, für Franchises zu berechnen'. Sie waren anderer Meinung, aber Sanders hielt an seiner Politik fest, solange er das Unternehmen besaß.

Sanders würde auch die Qualität in den Restaurants überwachen. »Der alte Mann wollte nur das beste Essen verkaufen, das er konnte«, sagte Adams. 'Er würde wahrscheinlich seinen Stock zu jedem bringen, den er dabei erwischt hat, dass er nicht alles richtig gemacht hat.'



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Colonel Sanders und John Young Brown Jr., einer der Männer, die 1964 sein Brathähnchengeschäft erwarben.

Bis 1963 gab es mehr als 600 Standorte . 1964 verkaufte Sanders das Unternehmen für 2 Millionen US-Dollar (das entspricht heute etwa 15 Millionen US-Dollar) an Investoren, behielt jedoch die Rechte an dem Geschäft in Kanada. Die Expansion beschleunigte sich und das Unternehmen ging 1966 an die Börse. Franchisenehmer entwickelten sich sehr gut und Kentucky Fried Chicken wurde zu einer Erfolgsgeschichte für Restaurants. Bis 1970 war Kentucky Fried Chicken auf 3.000 Restaurants in 48 Ländern angewachsen.

Hätte Sanders Kentucky Fried Chicken nicht verkauft: „Ich glaube nicht, dass das Unternehmen so spektakulär gewachsen wäre, weil es viel Marketing- und internationales Know-how erforderte, um es auszuarbeiten und umzusetzen“, sagte Adams. „Aber Sie müssen verstehen, dass es viel schneller wuchs, als er es kontrollieren konnte, noch bevor er es verkaufte. Das hat ihn überzeugt, nachzugeben und sie übernehmen zu lassen. Er sagte, es wird mir zu groß, zu komplex für mich. Er wusste, dass er nicht einmal damit umgehen wollte, besonders in diesem Alter.'

Sanders, der es gewohnt war, an jedem Aspekt des Wachstums des Unternehmens beteiligt zu sein, war jedoch nicht bereit, loszulassen.

Sanders erzählt seine Geschichte auf I

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Sanders erzählt seine Geschichte auf Ich habe ein Geheimnis bevor er berühmt wurde.

Sanders und KFC verklagten sich schließlich gegenseitig.

Auch nachdem Sanders Kentucky Fried Chicken verkauft hatte, trug er weiterhin den Bart und den weißen Anzug als bezahlter Sprecher und Markenbotschafter des Unternehmens, trat in Werbespots auf und erzählte seine Geschichte dem Talkshow-Publikum in den verbleibenden Jahren seines Lebens.

'Er marschierte zum berühmtesten PR-Mann der Welt auf', schrieb seine Tochter. Sein Auftritt in nationalen Anzeigen 'hat [das Geschäft] wirklich auf den Mond gebracht', sagte Adams.

Die Beziehungen zum Unternehmen wurden jedoch angespannt, als der Colonel von der eingeschlagenen Richtung enttäuscht wurde. Der Hauptsitz wurde für kurze Zeit nach Tennessee verlegt, und das Unternehmen begann, eine Franchisegebühr zu erheben und ging von einer Nickel-pro-Huhn-Lizenzgebühr auf einen Prozentsatz des Gesamtumsatzes über. Sanders hatte ein Misstrauen gegenüber Unternehmen, aber jetzt war er das Gesicht von einem.

Als Sanders beschloss, ein Restaurant mit Sitzgelegenheiten namens Colonel Sanders' Dinner House zu eröffnen, argumentierte KFC, laut Adams die Rechte an seinem Namen gekauft zu haben. Als er es in Colonel's Lady's Dinner House umbenannte, argumentierte das Unternehmen, dass es die Rechte an 'Colonel' besäße. Sanders verklagte das Unternehmen auf 122 Mio. Heublein verklagt Sanders wegen Verletzung von KFC-Marken. Sie sollen sich 1975 niedergelassen haben.

Das war nicht das Ende. Ein Gastronom aus Kentucky Fried Chicken von Bowling Green verklagte Sanders auch wegen Verleumdung, nachdem sich der Colonel beschwert hatte, dass die Soße der Kette nach Tapetenkleister schmeckte. Das Gericht warf den Anzug weg 1978.

Trotz dieser Spannungen förderte Sanders in seinen letzten Tagen weiterhin KFC.



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„Für ihn war das Leben Arbeit“, sagte Adams über seinen Großvater. „Ich habe ihn sehr geliebt. Er war ein großartiger Kerl.'

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Sanders, der bescheiden lebte, spendete einen Großteil seines Vermögens an Wohltätigkeitsorganisationen wie die Heilsarmee. Adams sagte, Sanders sei sehr stolz darauf. 'Wenn er Geld hatte und Sie etwas brauchten, war er Ihr Mann', sagte er und fügte hinzu, dass sein Großvater der Familie kein großes Anwesen hinterließ.

Später in seinem Leben wurde die Religion immer wichtiger. Im Alter von 89 Jahren reiste Sanders auf einer Promo-Tour für die Kette nach Japan. Er trat auch als Gast auf der Der PTL-Club , eine evangelische christliche Fernsehsendung (siehe Clip oben) und diskutierte unter anderem über seine Angewohnheit zu fluchen.

„Ich wusste, dass es falsch war. Ich konnte nicht aufhören. Ich habe angefangen, als ich noch sehr jung war«, sagte Sanders, der bei der Eisenbahn arbeitete. 'Es ist eine Sache, die mich davon abgehalten hat, ganz mit Gott zu sein.'

Sanders starb am 16. Dezember 1980. Seine Familie ist nicht mehr mit KFC verbunden.

In den Jahren nach seinem Tod erlebte KFC ein enormes Wachstum in Übersee, kämpfte jedoch in letzter Zeit mit einer schlechten Wahrnehmung seiner Lebensmittel und Lebensmittelqualität – eine Angelegenheit, die dem Colonel zu seinen Lebzeiten große Sorgen bereitete. Es hat in den letzten zehn Jahren Geschäfte in den USA geschlossen und ist von 5.525 Filialen im Jahr 2004 auf 4.370 Ende 2014 geschrumpft.

KFC blickt jetzt auf den Colonel als seinen 'Nordstern' zurück. Diejenigen, die sich an Sanders erinnern nicht alle schätzen die Karikatur von ihm in den neuen Anzeigen, obwohl das Unternehmen dem Mann und seiner Arbeit Tribut zollen möchte.

'Die Idee, Dinge mit handwerklichem Können zu tun, Dinge richtig zu machen und keine Abkürzungen zu nehmen, entspricht sehr dem, wonach die Leute suchen', sagte der US-Marketingchef von KFC, Kevin Hochman, gegenüber BuzzFeed News. 'Wir glauben, dass uns die Idee, unverfroren zum besten Hähnchenverkäufer der Welt zurückzukehren, wieder großartig machen wird.'