Die gesündesten Menschen in Amerika essen dieses Essen jeden Tag

Avocado-Ei-Toast auf Teller

Bild / Sammeln & Fest

Ernährungsberatung kann widersprüchlich und verwirrend sein, aber es gibt ein Lebensmittel, auf das sich sowohl Diätetiker als auch Experten aller Glaubensrichtungen einigen können. Von Hardcore-Veganern bis hin zu Anhängern der Atkins-Diät ist jeder der Meinung, dass das folgende Essen so unbestreitbar nahrhaft ist, dass es im Grunde keine Entschuldigung gibt, es nicht zu essen. Was ist dieses essbare Wunder?

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Wir geben Ihnen einen Hinweis: Es ist grün, wächst auf Bäumen und verhindert alles von Gewichtszunahme bis Krebs. Die Antwort ist… Avocado .

Letzte Woche haben wir 17 verschiedene Ernährungswissenschaftler gebeten, die drei besten der Welt zu nennen gesündeste Lebensmittel und weit über die Hälfte von ihnen aufgeführt Avocado. Als prominenter Ernährungsberater und Gründer der Alkamind reinigen , Daryl Gioffre, DC, sagte uns, Avocado 'ist buchstäblich eines der perfektesten Lebensmittel' und 'sollte ganz oben auf der Liste stehen'. Einige denken, Avocados sind zu fett- und kalorienreich, um jeden Tag gegessen zu werden, aber Ernährungswissenschaftler sind anderer Meinung. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie das Essen von Avocado Ihrer Gesundheit zugute kommen kann (plus einige Lieblingsrezepte von Ernährungswissenschaftlern)!



Vorteile der Avocado:

Der Sternnährstoff in Avocados sind einfach ungesättigte Fette. 'Mit mehr als 77% der Kalorien einer Avocado, die aus einfach ungesättigten Fettsäuren stammen, ist dies eines der fettreichsten Lebensmittel, die in der Natur wachsen', sagt Gioffre. 'Und das ist eine gute Sache, weil Diese Art von Fett, Ölsäure, reduziert Entzündungen und hat nachweislich Herzkrankheiten und krebsvorbeugende Wirkungen . ' Carolyn Dean, MD, ND, Mitglied des Medical Advisory Board bei der Nutritional Magnesium Association , sagt, dass Ölsäure auch dafür bekannt ist, 'den Cholesterinspiegel um ungefähr 22% zu senken'. Wenn das nicht genug wäre, wirken die einfach ungesättigten Fette in der Avocado 'als Zellmembranschutz', sagt der Ernährungswissenschaftler Dana James , MS, CDN, CNS.„Wenn Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale geschützt sind, funktionieren sie besser. Das bedeutet schönere Haut, ein schnelleres Gehirn und mehr Energie! '

Darüber hinaus enthalten Avocados herzgesundes Folsäure und 42 Milligramm Magnesium pro Tasse, was unter anderem für Energie und Verdauung wichtig ist. 'Avocados sind reich an den Vitaminen K, C, B5 und B6 ... [und] sie enthalten mehr Kalium als Bananen ohne den gesamten Zucker', fügt Gioffre hinzu. „Sie sind außerdem überraschend ballaststoffreich und tragen so zur Erhaltung der Verdauungsgesundheit bei. Und sie enthalten zwei Antioxidantien, die die Augen gesund halten und die Auswirkungen des Alterns auf Ihre Augen verhindern. '

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Beste Möglichkeiten, Avocado zu essen:

Inzwischen können wir uns alle einig sein: Avocado ist ein Superfood, das wir essen sollten. Auch wenn Sie den Geschmack oder die Textur nicht mögen, gibt es so viele kreative Möglichkeiten, sie in Ihre Ernährung einzubeziehen.

'Ich esse Avocado mit Hanfsamen und Limettensaft', sagt Gioffre. 'Fügen Sie Avocado in gekühlten Suppen und Smoothies hinzu, werfen Sie etwas auf Salate oder Quinoa-Schalen oder lassen Sie sich vom Avocado-Toast-Trend verwöhnen.'

Willst du mehr Ideen? Wie James vorschlägt: „Iss eine halbe Avocado mit Meersalz und Tomaten für ein Frühstück für unterwegs… oder Machen Sie einen Avocado-Smoothie mit Kokosmilch und Zimt . '

Jetzt, da Sie alles über das gesündeste Essen der Welt wissen, nicht verpassen Diese Geschichte über das am wenigsten gesunde Essen, so die Ärzte.